Portakal, kış aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olarak hem lezzeti hem de yüksek C vitamini içeriğiyle öne çıkar. Peki günlük beslenmemizde sıkça tükettiğimiz 1 adet portakalın kalorisi ve besin değerleri nedir? Bu yazıda, portakalın kalori değerini, boyutuna göre değişimini ve sağlığa faydalarını detaylıca inceliyoruz.
Portakalın kalorisi boyutuna ve ağırlığına göre değişiklik gösterir. Ortalama bir portakalın çapı 6-7 cm'dir ve kabuksuz ağırlığı yaklaşık 130-150 gram aralığındadır.
Not: Kalori değerleri, portakalın çeşidine (yafa, washington, kan portakalı vb.) ve olgunluğuna göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Portakal sadece düşük kalorili bir meyve değil, aynı zamanda vitamin ve mineral deposudur.
Bir adet orta boy portakal, günlük C vitamini ihtiyacımızın neredeyse tamamını karşılar. C vitamini, beyaz kan hücrelerinin üretimini destekleyerek vücudun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur.
Portakalda bulunan lif, potasyum ve antioksidanlar (hesperidin gibi) kan basıncını düzenlemeye, kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.
Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlığı önler ve sağlıklı bir bağırsak mikrobiyotasını destekler.
C vitamini aynı zamanda kolajen sentezi için gereklidir. Kolajen, cildin esnek ve genç kalmasını sağlayan ana proteinlerden biridir.
1 adet orta boy portakal, yalnızca ~65 kalori ile son derece besleyici bir atıştırmalıktır. Günlük C vitamini ihtiyacınızı karşılamak, bağışıklığınızı güçlendirmek ve sağlıklı bir ara öğün yapmak için portakalı kabuğunu soyarak bütün halde tüketmek en iyi seçenektir. Kış aylarında günde 1 adet portakal tüketmek, sağlıklı ve dengeli beslenmenin renkli bir parçası olacaktır.
Sağlıklı beslenme kişiye özeldir. Özel bir diyetiniz veya sağlık durumunuz varsa, bir diyetisyen veya doktora danışmanız önerilir.