Kimya laboratuvarlarının ve hatta popüler kültürün ikonik bir sembolü haline gelen turnusol kağıdı, bir maddenin asidik mi bazik mi olduğunu anlamak için kullanılan basit, hızlı ve etkili bir kimyasal göstergedir. Bu küçük kağıt şeritleri, renk değişimiyle bize görünmez bir kimyasal özellik hakkında anında bilgi verir.
Turnusol, aslında likenlerden (kayaların üzerinde yaşayan simbiyotik organizmalar) elde edilen doğal bir boyarmaddedir. Bu maddeyle emprenye edilmiş özel filtre kağıtları, "turnusol kağıdı" olarak adlandırılır. Çalışma prensibi, turnusol bileşiğinin pH adı verilen hidrojen iyonu derişimine duyarlı olmasıdır.
Turnusol, asidik çözeltilerde kırmızı, bazik çözeltilerde ise mavi renk alacak şekilde yapılandırılmıştır. Bu renk değişimi, çözeltideki H⁺ (hidrojen iyonu) veya OH⁻ (hidroksit iyonu) konsantrasyonundaki değişikliğe bir tepkidir.
Turnusol kağıdı genellikle iki formda satılır ve her ikisi de farklı bilgi verir:
Turnusol kağıdı, erişilebilirliği sayesinde çok geniş bir kullanım alanına sahiptir:
Pratik olmasına rağmen, turnusol kağıdının bazı kısıtlamaları vardır:
Turnusol kağıdı, kimyanın temel prensiplerinden biri olan asit-baz kavramını elle tutulur, gözle görülür hale getiren mükemmel bir öğretim ve hızlı tespit aracıdır. "Kırmızı = Asit, Mavi = Baz" basit kuralı, kimya bilimini herkes için anlaşılır kılan küçük ama güçlü bir penceredir. Bir sonraki limonu sıktığınızda veya sabun köpüğüne baktığınızda, arkalarındaki bu renkli kimyasal dünyayı turnusol kağıdı sayesinde hayal edebilirsiniz.
