1 Avuç Beyaz Leblebi Kaç Kalori?

Question

Yediğim leblebilerin porsiyonunu tam olarak ayarlayamıyorum. Bir avuç dolusu leblebi yaklaşık 30-40 gram geliyor ve bu da 100-130 kalori civarında oluyor. Atıştırmalık olarak sağlıklı görünse de kalorisini merak ediyorum.

Answer 1

# 🥜 1 Avuç Beyaz Leblebi Kaç Kalori? – Besin Değerleri ve Sağlıklı Atıştırmalık Önerileri

🌾 Beyaz Leblebi Nedir?

Beyaz leblebi, nohudun kavrulup kabuğunun soyulmasıyla elde edilen geleneksel bir atıştırmalıktır. Hem tok tutucu özelliği hem de pratikliği nedeniyle özellikle diyet yapanlar, öğrenciler ve ara öğün arayanlar tarafından sıklıkla tercih edilir. Peki bu popüler atıştırmalığın kalori ve besin değerleri nelerdir?

📊 1 Avuç Beyaz Leblebinin Besin Değerleri

"1 avuç" ölçüsü kişiden kişiye değişebilir, ancak ortalama olarak 1 avuç beyaz leblebi (yaklaşık 30-35 gram) kabul edilir. İşte bu miktarın besin değerleri:

• 🔥 Kalori: 110-130 kcal
• 🥔 Karbonhidrat: 18-20 gram
• 💪 Protein: 6-8 gram
• 🫒 Yağ: 1-2 gram
• 🌾 Lif: 3-4 gram

⚖️ Porsiyon Kontrolü Önemli!

Leblebi sağlıklı bir seçenek olsa da kalorisi unutulmamalıdır. 100 gram beyaz leblebi yaklaşık 370-380 kcal içerir. Bu nedenle tüketirken avuç avuç yemek yerine, bir kaseye ölçülü miktarda almak daha sağlıklı olacaktır.

✅ Beyaz Leblebinin Faydaları

• 🌿 Yüksek Lif İçeriği: Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur ve tok tutar.
• 💪 Bitkisel Protein Kaynağı: Özellikle vejetaryen ve vegan beslenenler için iyi bir protein desteğidir.
• 🩸 Kan Şekerini Dengelemeye Yardımcı: Glisemik indeksi nispeten düşüktür, ani şeker yükselmelerine neden olmaz.
• 😌 Stres Azaltıcı Etkisi: Geleneksel olarak sakinleştirici etkisi olduğu düşünülür, özellikle sınav dönemlerinde tercih edilir.

⚠️ Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Bazı bünyelerde gaz ve şişkinliğe neden olabilir.
• Tuzsuz olanları tercih etmek, tansiyon ve ödem riskini azaltır.
• Fazla tüketimi yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle kilo alımına yol açabilir.

🍎 Sağlıklı Atıştırmalık Fikirleri

Beyaz leblebiyi daha besleyici hale getirmek için:

• Yanında 10-15 adet çiğ badem/fındık ile tüketerek yağlı tohumlardan sağlıklı yağlar alabilirsiniz.
• Üzerine tarçın serperek tatlandırabilirsiniz.
• 1 bardak ayran veya kefir ile birlikte tüketerek protein kalitesini artırabilirsiniz.

💎 Sonuç

1 avuç (30-35 gr) beyaz leblebi 110-130 kalori içerir ve lif-protein açısından zengin, doyurucu bir ara öğündür. Ancak her besinde olduğu gibi porsiyon kontrolü en önemli kuraldır. Diyetinize leblebiyi eklerken tuzsuz olanları tercih etmeniz ve yanında sağlıklı besinlerle dengelemeniz, onu daha faydalı hale getirecektir.

Not: Bu değerler ortalama değerlerdir. Markadan markaya ve üretim şekline göre küçük farklılıklar gösterebilir. Kesin bilgi için ürün ambalajındaki besin değerleri tablosuna bakmanız önerilir.